在日常生活中，蔬菜是我们餐桌上不可或缺的食材，它们的营养价值丰富，可以为我们提供必需的维生素和矿物质，大家一定很关心今天的蔬菜价格行情吧！下面，就让我来为大家详细介绍一番。
一提到蔬菜价格，相信很多人都会想起那句话：“民以食为天。”确实，蔬菜价格的波动直接关系到我们的生活质量，我特意整理了一份最新的蔬菜价格表，供大家参考。
我们来聊聊叶菜类，由于天气逐渐转凉，叶菜类的生长速度加快，市场供应量增加，价格有所下降，小白菜的价格从之前的每公斤3元降到了2.5元，生菜也从每公斤4元降到了3.5元，菠菜、油麦菜等绿叶蔬菜的价格也有所回落。
我们看看根茎类蔬菜，这类蔬菜的价格相对稳定，但也有部分品种出现了波动，土豆的价格保持在每公斤2元左右，而白萝卜的价格则从每公斤1.5元涨到了2元，胡萝卜、红薯等根茎类蔬菜的价格基本保持不变。
再来说说茄果类蔬菜，这类蔬菜的价格波动较大，西红柿的价格从每公斤4元涨到了5元，茄子、辣椒等蔬菜的价格也有所上涨，不过，随着天气转凉，预计这类蔬菜的价格将逐渐回落。
下面，我们来看看瓜类蔬菜，黄瓜、苦瓜、南瓜等瓜类蔬菜的价格都比较稳定，黄瓜的价格保持在每公斤3元左右，苦瓜和南瓜的价格也在2-3元之间波动。
我们聊聊豆类蔬菜，豆类蔬菜的价格相对较高，黄豆芽的价格为每公斤4元，绿豆芽的价格为每公斤3.5元，四季豆、长豆角等蔬菜的价格也在4-5元之间。
了解了各类蔬菜的价格，我们再来聊聊影响蔬菜价格的一些因素，季节性因素是影响蔬菜价格的主要原因，春夏季节，蔬菜生长旺盛，市场供应充足，价格相对较低；秋冬季节，蔬菜生长缓慢，供应减少，价格自然上涨。
天气状况也会对蔬菜价格产生影响，持续的阴雨天气会影响蔬菜的采摘和运输，导致供应减少，价格上涨，反之，晴好天气有利于蔬菜的生长和运输，价格相对稳定。
市场需求也是影响蔬菜价格的一个重要因素，节假日、重大活动期间，蔬菜需求量大，价格可能会出现上涨。
了解了这么多，下面我就为大家详细介绍一下今天的蔬菜价格表：
- 小白菜：2.5元/公斤
- 生菜：3.5元/公斤
- 菠菜：3元/公斤
- 油麦菜：3元/公斤
- 土豆：2元/公斤
- 白萝卜：2元/公斤
- 胡萝卜：2.5元/公斤
- 红薯：3元/公斤
- 西红柿：5元/公斤
- 茄子：4元/公斤
- 辣椒：5元/公斤
- 黄瓜：3元/公斤
- 苦瓜：3元/公斤
- 南瓜：2.5元/公斤
- 黄豆芽：4元/公斤
- 绿豆芽：3.5元/公斤
- 四季豆：5元/公斤
- 长豆角：4元/公斤
就是今天的蔬菜价格表，希望对大家有所帮助，在日常生活中，我们可以根据这些信息合理安排自己的饮食，既能保证营养摄入，又能节省开支，蔬菜价格会随着市场供需关系的变化而波动，大家还需实时关注哦！